部門紹介

青果仲卸部門

原町中央青果市場のセリにおいて買い手となり、常に変化する生産と消費の動向を予め把握した上で品物の質、鮮度を総合的に判断し、瞬時に評価(入札)することにより買い付けた商品を他市場をはじめ量販店、小売店、学校給食などに新鮮な青果物を供給しています。

南相馬市近郊で採れた野菜を中心に仕入れ、新鮮なうちに自社冷蔵車で納品するため鮮度を保持しております。また、スーパーなどに並ぶ野菜や果実は販売単位毎にパック詰めや袋詰めも行います。


加工部門

加工部門は、カット野菜と加工品製造を行う機能を持っています。

カット野菜部門

カット野菜部門では、キンピラ用のごぼう千切り、かき揚げ用の玉ねぎスライスなど消費者のニーズに合わせて加工しています。
カット野菜はイベントや学校給食、飲食店に使われる材料も注文に応じて細かく対応しています。

加工品製造部門

加工品製造とは、カット野菜で出た端材を使用し、ごぼう茶の製造や乾燥野菜、野菜パウダーなど食品ロスを減らすため付加価値をつけて商品化しています。また熟成黒にんにくや玄米餅を製造するなど様々な加工品作りに取り組んでいます。
また、ネット通販や道の駅などに出品し多くのお客様に喜んでいただいております。
弊社は真空乾燥機を所有しており、今後はフリーズドライ食品の開発も進めてまいります。

◆おすすめ商品
・健康茶シリーズ(ごぼう茶、菊芋茶、ヤーコン茶、パパイヤ葉茶)
・乾燥野菜(ほうれん草、小松菜、大根菜など)


小売部門

店舗販売 「小高ストア」

南相馬市小高区商業施設の指定管理者として運営をしております。
「地域と共に創る、住民生活と賑わいの拠点となる商業施設」をコンセプトに掲げ地域に密着した施設をつくっていきたいと思っています。
青果仲卸部門の機能を生かし、新鮮で安心・安全な青果類を主要商品としています。生鮮食品はもちろんのこと、日用雑貨など幅広く取り揃えています。
営業時間 9:00~19:00  電話番号 0244-26-6270
定休日 毎週日曜    駐車場 あり

2020年4月には全国規模のボランタリーチェーン「全日食」へ加盟し、他店と比較しても競争力のある品揃えや価格設定を実現できました。今後も地域のニーズを踏まえた商品の取り扱いや地域との連携による商品企画等の取り組みを継続していきます。

丸上青果直営 「お芋の専門店 いも屋」

2020年4月、南相馬市にてお芋の専門店いも屋がオープンしました。
国内の産地から直接仕入れたさつま芋を使用。腸内環境を整える食事への注目が高まる中、幅広い年代からの人気を集めています。
食感がほくほくの「紅あずま」、 ねっとりの「紅はるか」、しっとりの「ひめあやか」など常時3種類を提供しています。
温かい石焼き芋や、季節限定の「焼き芋かき氷」「焼き芋ラテ」なども開発。
営業時間 10:00~17:00  電話番号 0244-22-5000
定休日 毎週水曜、日曜    駐車場 店舗東側に5台

「お芋の専門店 いも屋」Facebookはこちら

移動販売

相双地方、小高区と浪江町等での移動販売を行っております。東京電力福島第一原発事故からの復興を目指している地域の買い物環境の再生を目指します。
販売車で野菜や弁当、総菜などを運んでいます。販売時間は平日の午前十時半ごろから午後三時半ごろまで。将来的には対象エリアを拡大していきます。
移動販売の開始に合わせ、小高ストアのテーマ曲を作成しました。スピーカーで流しながら販売車を走らせており、地域の皆様により親しんで頂いております。

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